Het Departement Landbouw en Visserij organiseert op 16 januari 2015, op Agriflanders, een studiedag over risicobeheersing in de varkensketen en het zoeken naar nieuwe marktmodellen. Inschrijven kan tot 12 januari.
Sterk schommelende grondstoffenprijzen en wispelturige afzetmarkten zorgden in het recent verleden voor een grote of te grote marge-volatiliteit in intensieve veehouderij. Dit in combinatie met een grotere kapitaalsbehoefte om te voldoen aan maatschappelijke en milieumaatregelen, maakt ondernemen in de veehouderij steeds risicovoller.
Termijnmarkten kunnen de bedrijfsleider helpen deze risico’s te beperken en te controleren. De omschakeling naar een wereldmarkt waar de Europese Unie elk ingrijpen op de marktwerking heeft afgezworen, dwingt alle partijen om na te denken over het huidige marktmodel. De boodschap aan landbouwers is dan ook: Versterk je onderhandelingspositie door te investeren in meer kennis en zorg dat je meer keuze hebt bij de vermarkting van je producten.
Het Departement Landbouw en Visserij richt op vrijdag 16 januari 2015 op Agriflanders een studiedag in over risicobeheersing in de varkensketen en het zoeken naar nieuwe marktmodellen. Twee sprekers brengen duidelijkheid in deze moeilijke materie. De focus ligt op de varkensketen, maar het verhaal geldt evengoed voor de melkveehouderij, als voor de pluimveehouderij.
Programma
-
Welkom en inleiding (Departement Landbouw en Visserij)
-
Termijnmarkten: instrument om risico’s te beperken (Jan de Keyser, Directeur Agriculture BNP Paribas Fortis)
-
Hoe risico managen op uw bedrijf? (Dirk Coucke, DLV)
Waar?
Auditorium Flanders expo, Maaltekouter 1, 9051 Gent – Sint-Denijs-Westrem
Wanneer?
De studiedag begint om 13u. Het einde is voorzien om 16u.
Inschrijven
Inschrijvingen worden verwacht ten laatste op maandag 12 januari 2015 via het volgend mailadres: voorlichting@lv.vlaanderen.be met als onderwerp ‘risicobeheersing’. Inschrijven is noodzakelijk aangezien het aantal plaatsen beperkt is.