Vanwege de beperkte vraag naar varkensvlees vanuit China gaan 550 banen verloren bij Danish Crown in Duitsland en in Denemarken. De capaciteit van de vestiging in het Duitse Essen wordt met 40 procent afgeschaald.
De vraag naar Chinees varkensvlees is zwak ondanks de versoepeling van het Covid-beleid van het land, aangezien veel mensen restaurants blijven mijden, zei Jais Valeur, het hoofd van Europa’s grootste varkensvleesproducent, tegen persbureau Reuters. Wel zei Valeur te verwachten dat de Chinese markt mogelijk binnen afzienbare tijd zal normaliseren.
De import van varkensvlees – de meest populaire vleessoort in het land – is de afgelopen 18 maanden gehalveerd als gevolg van een hogere binnenlandse productie en lage prijzen. Eerder kondigde Danish Crown al aan een van de vestigingen te sluiten in de buurt van Hamburg.
Dit is een artikel uit vakblad Varkensbedrijf. Meer van dit lezen? Abonneer u dan direct!